HIVER SOUS LA NEIGE

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HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Loatse le Lun 27 Déc - 8:58


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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Non2 le Lun 27 Déc - 10:57

Magnifiques photos. J'imaginais l'Alsace plus vallonnée.

Désolé si je ne suis pas plus présent, mais tout se précipite pour mes préoccupations actuelles.

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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Loatse le Mar 28 Déc - 8:23

Pas de problème non2; on a tous une vie en dehors du net, des préoccupations, des choses à faire/

là je marche un tipeu au mode ralenti entre les fêtes .. Sleep Embarassed

joli l'alsace, oui c'est valonné, il y a des forêts et des plaines, des vignobles. j'ai vécu une dizaine d'années non loin (territoire de belfort), ma famille maternelle est d'origine alsacienne mais bon, les hivers à -20 m'ont chassé de l'est de la france pour des cieux plus cléments...





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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Non2 le Mar 28 Déc - 9:43

Ben moi, c'est en accéléré. On a peu de temps, ma mère doit passer de l'hôpital de revalidation à la maison de retraite demain matin, son appartement doit être libéré d'ici quelques jours, et avec les "fêtes" et la neige par dessus le marché, raz-le-bol !

-20°C ? Là, je comprends qu'on veuille partir si on en a la possibilité. C'est bien quinze jours pour aller skier, mais pour y vivre ...

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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Loatse le Mar 28 Déc - 10:27

peux pas t'aider, suis trop loingggg.. et question énergie en pluche, m'en reste pas des masses là... Sleep

voici des lieux que je connais bien...

Le village de Turckeim



Münster



Colmar



et le chateau du haut koenigsbourg qu'on apercoit depuis la route de mulhouse en contrebas..





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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Non2 le Mar 28 Déc - 10:50

Superbes endroits !

Je suis étonne, j'ai cherché des photos de Colmar sur gougueule, et je n'y ai vu aucune photo avec des buildings : ça existe encore, une ville sans ces monstruosité ? sunny

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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Loatse le Mer 29 Déc - 2:30

Colmar est une très belle ville qui a su préserver son architecture, aucun rapport avec mulhouse (beurk), il y pleut beaucoup moins qu'ailleurs (sorte de micro climat ?) par contre le prix de l'immobilier.. oulah..



la déco de noel devant la mairie...










spécialités culinaires alsaciennes :


Le kougelhof, brioche trop trop légère avec des raisins et des amandes entières au dehors I love you , qui ne se cuit que dans un moule en céramique



Les "jean bonhomme" (ou bons hommes de la saint nicolas)



Le gendarme (saucisse fumée plate que l'on mange froid)



et enfin les "spätzle" (se prononce Chpètzeleu), sorte de pates granuleuses, se mangent fermes (chez nous avec de la vraie compote de pomme)...



La liste n'est pas exaustive, de plus il ne faut pas oublier les vins d'alsace, tel que le riesling (on l'emploie pour cuire le fameux coq), le sylvaner et le "gewurtz" Wink




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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Non2 le Mer 29 Déc - 8:08

C'est vrai qu'une habitation comme ça dans ce cadre-là, ça doit coûter bonbon ! Et à la mairie, ils sont sous Linux, qu'ils mettent des pingouin partout ? :D En tous cas, la neige réelle sur les igloos en plastique, c'est gag !

Et les chevaliers, ils sont là tout le temps, ou c'est déco de Noël aussi ?

Les kougelhofs, c'est trop bon ....

Les bonshommes, on connait ça aussi. J'ai déjà entendu des gens appeler ça "Jean bonhomme" aussi, mais ici, on appelle ça simplement "bonhomme", et c'est servi à la saint-Nicolas aussi. En fait, je pensais que ça n'existait qu'en Wallonie.

Les gendarmes sont connus partout aussi, sauf qu'ils ne sont pas toujours carrés pour moi, c'est un des symboles des Ardennes avec les pipes.



Mais les spätzle, je n'avais même jamais entendu parler. Et pour l'accompagnement, je préfère en général un Gewurtz-Raminer (orthographe ?).

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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Loatse le Mer 29 Déc - 14:34

lol, un gewurztraminer... sont pas plats tes gendarmes, sont fumés ??? vous avez de la charcuterie fumée en wallonie et des jeanbonhommes ? Shocked et moi qui croyais qu'il n'y avait que des moules frites et des gauffres comme à "De Panne"... :P

Ne m'en demande pas trop pour colmar, cela fait un bail que je n'y ai plus mis les pieds; mais les statues equestres doivent etre permanentes je pense me souviens plus.. l'avant dernière fois que je suis remontée dans l'est c'était pour faire "le ballon d'alsace" et redescendre de l'autre coté à Riquewihr (voir photos)...et tout était gris c'était en janvier et le dôme du ballon était plein de neige, quand aux températures oulahhh Rolling Eyes





sinon, je passais plutôt mes week end en suisse à bâle, la porte à coté...

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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Non2 le Mer 29 Déc - 22:12

Loatse a écrit:lol, un gewurztraminer... sont pas plats tes gendarmes, sont fumés ??? vous avez de la charcuterie fumée en wallonie et des jeanbonhommes ? Shocked et moi qui croyais qu'il n'y avait que des moules frites et des gauffres comme à "De Panne"... :P
Oui, tous nos gendarmes sont fumé !

Et oui, on a des bonshommes de saint-Nicolas depuis la nuit des temps ! Et oui, on a des charcuteries fumées ou non ! Bon sang, réveille-toi ! Mettre en doute la qualité, l'existence même des charcuteries ardennaises, c'est comme .... heu, .... y'a pas de nom ! http://www.jambondardenne.eu/pages/Produits.fr.php

Jambons, saucisses, saucissons, fumés, salés, cuits ou crus ...

(la deuxième, c'est du marcassin) ...

Nanmêêêê ! :D Et puis, De Panne, en français, ça se dit La Panne aussi, na ! :D Et les gaufres qu'on y mange sont soit de Bruxelles, soit de Liège.


Oui, pour l'Alsace, c'est vrai que la Suisse n'est pas loin. Ta deuxième photo, c'est marrant, parce que j'ai presque cru voir l'endroit où je m'arrêtais quand je passais de Bavière au Tirol (autrichien) à l'époque où je défiais les montagnes.

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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Loatse le Jeu 30 Déc - 12:12

je dis De panne, ca fait plus exotique, na ! :D

On aurait pu se croiser au Tyrol, tiens ! J'étais non loin d'Insbruck la magnifique avec son toit d'or, ses arcades, ses bretzels géants et à l'époque ses tyroliens en culottes de cuir et chapeau à plume de faisan...

dans une pension américaine (lol) à Heim.. Les pistes de ski autrichiennes sont les plus belles que j'ai jamais vues et parcourues.. et les paysages à tomber... I love you

Tiens vous avez de la charcuterie dans les ardennes ? tongue
(miammmmm !)


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Re: HIVER SOUS LA NEIGE

Message  Non2 le Jeu 30 Déc - 12:33

Loatse a écrit:je dis De panne, ca fait plus exotique, na ! :D
T'as ben raison !

Loatse a écrit:On aurait pu se croiser au Tyrol, tiens ! J'étais non loin d'Insbruck la magnifique avec son toit d'or, ses arcades, ses bretzels géants et à l'époque ses tyroliens en culottes de cuir et chapeau à plume de faisan...
Les Tyroliens ne sont plus comme ça ? Innsbrück, j'ai visité aussi, mais j'étais plus souvent dans le Defferegen (pas sûr de l'orthographe) ou à la frontière italienne (Dolomites).

Loatse a écrit: dans une pension américaine (lol) à Heim.. Les pistes de ski autrichiennes sont les plus belles que j'ai jamais vues et parcourues.. et les paysages à tomber... I love you
Des paysages à éviter de tomber, tu veux dire ? :D En skis l'hiver ou à pieds en été, c'est superbe. Mais une pension américaine, j'ai pas vu ! J'étais soit chez l'habitant, soit dans un petit hôtel impossible d'accès autrement que par 20 à 30 minutes de marche du village (St-Jacob).

Loatse a écrit:Tiens vous avez de la charcuterie dans les ardennes ? tongue
(miammmmm !)

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